Jornadas de Puertas Abiertas - Parque Natural Los Alcornocales: El recetario de la abuela

 

Nombre de la actividad: El Recetario de la Abuela Espacio Natural Protegido: Parque Natural Los Alcornocales Fecha: 14 y 15 de junio de 2008 Lugar de partida: Centro de Visitantes El Aljibe Duración: 4 horas* Público destinatario: Público familiar Temática Interpretativa:

Gracias a la exposición del centro de visitantes El Aljibe, conoceremos las principales características del Parque Natural Los Alcornocales. Tras esta primera aproximación, disfrutaremos de un desayuno andaluz con productos típicos de la zona. Seguidamente nos trasladaremos para realizar el Taller de Recolección y Reconocimiento de plantas que son o pueden ser usadas en la gastronomía. Aprenderemos a realizar una serie de recetas típicas del entorno del Parque Natural. Temporalización de la actividad 10:00 horas. Recepción en el centro de visitantes. Presentación de monitores y actividades. Desayuno andaluz. 11:00 horas. Taller de recolección y reconocimiento de plantas gastronómicas. 13:00 horas. Recetario de la abuela. 14:00 horas. Fin de actividad. Inscripción: GRATUITA. 50 plazas cada día, por riguroso orden de inscripción. La actividad únicamente cubre el servicio de guía de los monitores, los materiales necesarios y los seguros pertinentes. En ningún caso está incluido el transporte a los lugares donde se realizan las actividades ni el avituallamiento (excepto si se indica expresamente lo contrario). Recomendaciones:
  • Se aconseja que los asistentes vayan provistos de agua, comida, ropa y calzado cómodo y crema solar/chubasquero.
  • La actividad tiene prevista su finalización sobre las 14:00 horas. Les recomendamos que completen su jornada en algunos de los pueblos que componen el Parque Natural.
  • La actividad se pospondrá si no se llega a un número mínimo de participantes o las inclemencias del tiempo desaconsejan su realización.
* Duración media de la actividad, la cual puede variar en 60 minutos arriba o abajo en función de las condiciones climatológicas. Información y reservas: CENTRO DE VISITANTES El ALJIBE Teléfono: 956 420 529 / 657952 311 Oficinas de Hacienda del Agua Teléfono: 956 42 02 23 Horario de atención: Martes, miércoles y jueves de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 17:00 horas Viernes, sábado y domingo de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00 horas

Organiza: Egmasa. Empresa de Gestión Medioambiental Consejería Medio Ambiente Junta de Andalucía.

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